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第3章 野菜宴惊呆一家人！（第2页）

只不过，这个时代的村民们，对于野菜的认知，实在是太过匮乏了！他们平日里采摘的，大多只是些最常见的、比如荠菜、婆婆丁（蒲公英）之类的。而许许多多在现代被视为“绿色健康、营养美味”的优质野菜，在他们眼中，却可能只是些普通的野草，甚至是有毒的毒草，根本无人问津！

而她林晓晓，一个根正苗红的农业大学高材生，植物学那可是她的强项中的强项！

不敢说认识天下所有的植物，但至少这青峰山里常见的野菜野果，哪些能吃，哪些有毒，哪些营养价值高，哪些口感最好她闭着眼睛都能分辨得清清楚楚，明明白白！

王氏看着女儿那双充满了笃定和自信的眼睛，虽然心里依旧犯着嘀咕，觉得这事儿有些不太靠谱。但不知为何，她那颗原本已经沉入谷底的心，竟然也莫名地生出了一丝小小的期盼和信任？

是啊！自从女儿这次大病醒来之后，就好像变了个人似的！虽然身体依旧病弱，但那眼神里的光彩，那说话的语气，那浑身上下透出来的那股子说不清道不明的劲儿，都与以前那个懦弱胆小的林小草，判若两人！

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或许她真的能创造奇迹？

“那那好吧。”王氏犹豫了片刻，最终还是点了点头，脸上也露出一丝豁出去的表情，“小花，你你拿上篮子和小锄头，我我扶着你姐，咱们咱们就去试试！”

林晓晓却摇了摇头，脸上露出一丝虚弱的苦笑：“娘，您和小花去就行了。我现在这身子骨还是有些不争气，走几步路都喘得厉害，就不跟着你们去添乱了。”

她确实还很虚弱，刚才与周氏和张氏那番唇枪舌剑，已经耗尽了她所有的力气。现在，她只想好好地歇一歇，养精蓄锐，为接下来的“逆袭之路”做准备。

“我把我知道的几种野菜的生长环境和形态特征，都仔仔细细地告诉你们。你们就按照我说的去找，肯定能找到！”林晓晓的语气中，充满了不容置疑的肯定。

于是，她便凭着原主的记忆和自己脑海中那丰富的植物学知识，开始“远程遥控指挥”起来。

“娘，小花，你们听仔细了啊！”林晓晓清了清嗓子，开始详细地描述起来，“首先，是马齿苋！这玩意儿啊，就喜欢长在咱们村口那条小溪边的湿润地儿，还有田埂上、路边那些向阳的、土质比较肥的地方，也经常能看到！它的叶子呢，是那种小小的、圆圆的、肉乎乎的，像马的牙齿一样，所以叫马齿苋。茎是红色的，贴着地面长。记住啊，这马齿苋，一定要采那种叶子嫩绿肥厚、茎秆也比较鲜嫩的，长老了就不好吃了！”

“还有荠菜！这个可是个好东西！春天的时候最多，现在这个季节虽然少了点，但只要仔细找，肯定也能找到一些！它喜欢长在山坡的阳面，还有田埂地头那些土质比较疏松的地方。它的叶子呢，是那种羽毛状的裂片，边缘还有不规则的锯齿，开白色的小花。记住啊，采荠菜的时候，最好连根一起挖出来，根部的味道才最鲜美呢！”

“另外，还有一种叫灰灰菜的，也很好吃！它”

林晓晓一口气，将马齿苋、荠菜、灰灰菜、蒲公英、野苋菜、车前草等好几种在现代被视为美味佳肴的野菜的生长环境、形态特征、以及如何辨别其是否有毒（比如，她特意强调了几种外形相似但有剧毒的植物，让她们千万不要采摘），都仔仔细细地、反反复复地向王氏和小花讲解了一遍。

王氏和小花听得是一愣一愣的，目瞪口呆。

她们平日里采野菜，也就只认识那么几种最常见的，比如婆婆丁、苦苣菜之类的。像林晓晓说的这些，什么马齿苋、灰灰菜，有些她们倒是也模模糊糊地听说过，但却从未采过，更不知道还能吃！还有一些，则更是闻所未闻，见所未见！

“小小草啊，”王氏看着女儿那副胸有成竹、侃侃而谈的模样，忍不住结结巴巴地问道，“你你怎么怎么会知道这么多啊？这些这些东西，娘娘以前可从来没听你说起过啊！”